Ristorante Riviera
Fondamenta Zattere Al Ponte Lungo 1473,
30123 Venezia Italy
+39 041 522 7621
piccola selezione di pesci crudi leggermente marinati
lightly marinated raw fish selection
mi è scappata una seppia, con la spuma di nero yogurt e la polenta biancoperla
the cuttlefish has escaped, with the black ink and yogurt foam and the white corn "biancoperla" polenta
filetto di branzino con parmentier di patate viola, cipollato in scarce di aceto di lamponi
sea-bass fillet with purple potatoes parmantiére, baby onion marinated in raspberries vinegar
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